Tuna njaa ya vitafunio.Je wewe?Tulikuwa tukifikiria kuhusu kitu kifuatacho cha ladha tamu ambayo ni ya kutafuna tu.Tunazungumzia nini?Pipi ya gummy, bila shaka!
Leo, kiungo cha msingi cha fondant ni gelatin ya chakula.Pia hupatikana katika licorice, caramel laini, na marshmallows.Gelatin ya chakula huwapa gummies muundo wa kutafuna na maisha marefu ya rafu.
Fudge inafanywaje?Leo, maelfu ya watu hutengeneza kwenye viwanda.Kwanza, viungo vinachanganywa pamoja kwenye vat kubwa.Viungo vya kawaida ni pamoja na syrup ya mahindi, sukari, maji, gelatin, rangi ya chakula na ladha.Ladha hizi kawaida hutoka kwa juisi ya matunda na asidi ya citric.
Baada ya viungo vikichanganywa, kioevu kinachosababishwa kinapikwa.Inakua ndani ya kile ambacho mtengenezaji huita tope.Kisha tope hutiwa ndani ya ukungu ili kuunda.Bila shaka, fondant hutiwa ndani ya molds.Walakini, pia kuna maumbo mengi ya fondant, kulingana na upendeleo wako.
Uvunaji wa pipi za gummy huwekwa na wanga ya mahindi, ambayo huzuia pipi za gummy kutoka kwa kushikamana nazo.Kisha, tope hilo hutiwa ndani ya ukungu na kupozwa hadi 65º F. Inaruhusiwa kukaa kwa masaa 24 ili tope liweze kupoa na kuweka.
Muda wa kutuma: Dec-09-2022